Лучшее время посадки — сентябрь, в крайнем случае — первая половина октября. Если предполагается выгонка к Новому году, луковицы следует высаживать в первой половине сентября.
Горшки должны быть не более 10—12 см в поперечнике по верхнему краю, если диаметр луковиц не превышает 5—6 см. Для более крупных луковиц берут горшки диаметром 14—15 см. Сажая гиацинты надо помнить, что между стенками горшка и луковицей должно быть расстояние около 2—2,5 см.
Перед посадкой горшки набивают землей различного состава. Подходящей считается смесь, состоящая из пористой дерновой земли с добавлением перегноя и песка. Можно использовать торфяной грунт с близким к нейтральному показателем кислотности.
Посадка считается правильной, когда верх луковицы находится на уровне краев горшка, а земля вокруг плотно обжата. Почву в горшках после посадки обильно увлажняют.
При выгонке крупных партий гиацинтов в условиях севера и средней полосы горшки с луковицами обычно помещают в подвалы, где можно размещать их в 2-3 яруса, при этом горшки верхнего яруса нужно устанавливать на стыки горшков нижнего яруса, с тем, чтобы дать побегам возможность развиваться.
Луковицы до начала выгонки должны находиться при температуре не выше 3—4° в умеренно влажной почве. Этот период продолжается обычно от 2 до 3 месяцев. Цветочная почка в это время полностью заканчивает свое развитие, образуя соцветие с вполне развившимися цветками.
Выгонку можно начинать, когда луковицы будут иметь хорошо развитую корневую систему. У хорошо укоренившихся растений корни густо оплетают землю, ростки достигают высоты 8—10 см. В это время их переносят в помещение с температурой 20-25° и обильно поливают теплой водой. Внесенные в теплое помещение горшки нельзя сразу устанавливать на свет, их обычно затеняют бумагой или нетканым материалом в течение нескольких дней.
Необходимо учесть, что с начала выгонки до цветения проходит от 25 до 40 дней, срок этот зависит от сорта и температурных условий. Чем выше температура, тем быстрее развивается растение и тем обильнее его следует поливать. Чем больше света достается растениям при выгонке, тем успешнее проходит процесс, тем лучше цветут растения. Если света недостаточно, часто прибегают к дополнительному искусственному освещению.
Когда гиацинты зацветают, температура в помещении определяет продолжительность цветения. Период цветения при низкой температуре продолжается 25 и более дней. В жилом помещении с температурой 20—22° цветение продлится около 15 дней.
Существуют другие способы выгонки гиацинтов, например в воде, во мху и т. п. Однако все они требуют кропотливого труда. Например, для выгонки гиацинтов в воде отбирают наиболее крупные, плотные, здоровые луковицы и в октябре или ноябре помещают их в специальные стаканы с дождевой водой. Между донцем луковицы и уровнем воды в стакане нужно оставить промежуток не более 1,5—2 мм. Стаканы с луковицами устанавливают в темное помещение, где поддерживают температуру не выше 5—6° в продолжение 1,5—2 месяцев. За это время луковицы развивают мощную корневую систему, заполняющую почти весь сосуд. Через каждые 10—12 дней луковицы осматривают, добавляют или меняют воду, не укореняющиеся по каким-либо причинам луковицы заменяют новыми.
Чтобы продлить цветение, зацветшие гиацинты переносят в более прохладное помещение. После цветения луковицы обычно выбрасывают, однако их можно высадить в грунт. Через один-два года они восстанавливаются и вполне успешно цветут в открытом грунте, но для повторной выгонки их использование нежелательно, лучше приобрести новые.